Nourrir Clermont quand le climat s’emballe : une gageure à relever

Le cycle « Clermont sous 50°C » des Rencontres Tikographie s’est intéressé à un nouvel angle de la question : la production agricole. Ou comment développer fortement l’autonomie alimentaire du territoire dans un contexte de réchauffement climatique. Difficile équation…

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Vue aérienne de Saint-Amant-Tallende et de la Montagne de la Serre

Un outil inédit, des amandiers et des poules pour valoriser la Montagne de la Serre

La commune de Saint-Amant-Tallende crée la première « association foncière agricole autorisée » de France pour développer une production d’amandes et d’œufs, lutter contre les risques d’incendie et mettre en valeur le paysage. Un projet de territoire à enjeux multiples.

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