Expert forestier ; PDG de Forestry Club de France ; associé au sein de My Forêt
Basé à Royat, Sylvestre est expert forestier via son propre cabinet Forestry Club de France.
En 2020, il se rapproche de Julien Falgoux qui souhaitait monter une entreprise pour promouvoir les mini-forêts urbaines. Sylvestre apprécie notamment la sincérité de l’engagement qu’il perçoit chez Julien, couplée à une vraie logique entrepreneuriale. Ensemble, ils créent My Forêt pour porter ce projet.